ПИЛЕШКА ТОРТА
Тази солена торта ще представи вашите
кулинарните възможности и вкусове и пред най- претенциозните гости,
които някога са сядали на вашата трапезата :)
За блата:
1 пиле
1 кг картофи
½ кофичка заквасена сметана
1 майонеза
2 пилешки бульончета
черен пипер
чубрица
3 кисели краставички
За украса:
1 майонеза
2 моркова
2 яйца
10- 12 маслини
20 гр колбас
50 гр кашкавал
магданоз
малко масло или маргарин
Начин на приготвяне:
Обелете, нарежете на едри парчета картофите и ги сварете заедно с
пилешките бульончета, след което ги намачкайте. Изпечете пилето,
охладете го и го обезкостете. Накъсайте месото на парченца и го
объркайте с картофите. Прибавете сметаната, майонезата, нарязаните на
ситно кисели краставички, черния пипер и чубрицата. Вземете голяма
чиния, намажете я с масло или маргарин и оформете блата на тортата.
Отгоре намажете с другата майонеза и декорирайте с изброените продукти.
За блата:
1 пиле
1 кг картофи
½ кофичка заквасена сметана
1 майонеза
2 пилешки бульончета
черен пипер
чубрица
3 кисели краставички
За украса:
1 майонеза
2 моркова
2 яйца
10- 12 маслини
20 гр колбас
50 гр кашкавал
магданоз
малко масло или маргарин
Начин на приготвяне:
Няма коментари:
Публикуване на коментар