ДОБРЕ ДОШЛИ В БЛОГА МИ.

В НЕГО ИСКАХ ДА СЪБЕРА ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ И ВСИЧКО ПО КОЕТО СЕ УВЛИЧАМ И ЗАНИМАВАМ В СВОБОДНОТО СИ ВРЕМЕ.

сряда, 5 ноември 2014 г.

Баница от интернет









1 пакет кори "Фамилия", че са малко по-дебели и повече бройки.
5 - яйца
1 - 400 гр. кисело мляко

сирене - количество- по желание
1 - бакпулвер,
120 мл. 50Х50% олио и масло.

Разбиват се яйцата , добавя се млякото и бакпулвера.
Натрошава се отделно сиренето.

Сипва се олиото в купичка и с четка се мажат две по две корите, като се слагат по 5-6 лъжици
от сместа и колкото обичате от сиренето. Така се контролира по-лесно количеството.
Навива се по късата страна на кората. Така получената ролка е по-дебела. Нали ме разбирате ?
Нарежда се в тавата като се навива на охлюв.
Рулата се късат доста, защото се накисват от сместа, но нищо. Внимава се малко.
Аз пека на едно ниво под средното на печката, на 180 гр. С. за 40-45 мин. или до готовност.
Като я извадя от фурната, веднага я обръщам върху скара наопъки за да се задуши от собствените си изпарения поне за 10-15 мин. и после се отделя по-лесно от тавата .

Няма коментари:

Публикуване на коментар